Установлено, что здоровье человека зависит от соотношения в крови особых веществ – липопротеинов. Они состоят из белков и жиров и имеют различную структуру. Среди них выделяют две разновидности:
Липопротеины низкой плотности (ЛПНП) – переносят холестерин от печени к тканям.
Липопротеины высокой плотности (ЛПВП) – транспортируют...